"냉동밥을 줄게 찰진밥을 다오"
팬데믹 이후 집에서 음식을 스스로 해결하는 '홈쿡족'이 늘었다. 마켓에서 장을 보고 요리를 한 후 남은 식재료와 음식들은 냉장고에 보관된다. 음식을 신선하게 냉장고에 잘 보관하려면 냉장고 공간을 잘 활용해야 한다. 냉장고 속 보관 식품과 음식의 총량은 전체 공간의 70% 를 넘지 말아야 신선한 냉장 상태를 유지할 수 있다. 냉장고에 식품과 음식을 보관할 때 비닐랩지퍼백반찬 용기 등을 이용하는데 진공 포장을 하면 보관 기간을 1-2주 더 늘릴 수 있으며 다시 꺼내 먹을 때에도 신선도가 그대로 유지된다. 대부분의 경우 냉장고의 식품과 음식은 열에 데워서 먹어야 하는데 개스보다는 간편한 전자레인지를 이용하는 게 시간적으로 편리하다. 전자레인지를 이용할 경우 전자렌지 전용 용기를 사용해야 신선도와 맛이 유지되며 건강에도 이롭다. 유리 그릇을 전자레인지에 넣을 경우 깨질 위험이 높은 반면 사기 그릇은 안전하지만 그릇 자체가 덜 경제적이다. 폴리프로필렌 일명 PP소재는 전자레인지에 넣고 열을 가해도 환경호르몬이 방출되지 않는다. 뜨거운 음료나 국물을 담아도 유해하지 않는 친환경 소재다. 가장 큰 장점은 열에 강하다는 것이다. 최근 간편식이나 배달음식 판매량이 증가하면서 식품용 포장용기 수요도 동반 상승하며 친환경 소재 PP 식품용기 플라스틱이 새롭게 주목 받고 있다. 최근 시간이 날 때 밥을 미리 지어놓고 비닐랩이나 용기에 넣어 냉동시킨 후 필요할 때 해동시켜 식사로 이용하는 맞벌이 부부나 시니어들이 많다. 식구도 없고 밥하기가 귀찮을 때 편리한 방법이다. 냉동된 밥을 해동하면 밥맛이 제대로 살아나지가 않는다. 이유는 용기 때문이다. 국내 주방용기 전문 제조회사 가쯔리빙의 심플쿡 냉동밥 전자레지 용기는 냉동밥을 찰진 집밥으로 되살려 주는 마술의 주방용기다. PP소재 용기라 전자레인지에 안심하고 넣은 후 2분만 돌리면 밥맛이 살아난다. 투명용기로 간단한 내용물도 확인할 수 있으며 3가지(아이보리 인디핑크 라이트 그레이) 색상이라 각종 음식물과 조화를 이룬다. 밥 뿐만 아니라 각종 반찬통으로 사용해도 깔끔하며 냉장고의 공간 활용도를 높인다. 기존 반찬통은 불투명이라 뚜겅을 열어 무슨 반찬이 들어 있는지 확인해야 하지만 심플쿡 전자렌지용기는 투명 뚜껑이라 내용물이 훤히 들여다 보인다. 사이즈가 커서 냉동밥을 전자렌지에 넣고 돌릴 때 400ml 대용량이라 일반 즉석밥보다 여유 있게 담을 수 있다. 그리고 밥맛을 살려주는 스팀홀이 있어 맛있고 따끈한 밥이 완성된다. 시리얼 과일 반찬 국 등 다양한 음식들을 보관할 수 있고 동일 사이즈라서 냉장고에 차곡차곡 쌓으면 보기에도 좋다. 죽 찌개 국 카레 등도 용기에 넣어 얼려두었다 전자레인지에 2분만 넣고 돌리면 음식 본연의 맛이 살아난다. 핫딜에서는 심플쿡 냉동밥 전자레인지용기 400ml 24개를 29.99달러에 판매한다. ▶문의: (213)368-2611 ▶상품 알아보기 Hotdeal.koreadaily.com냉동밥 폴리프로필렌 식품용기 플라스틱 식품용 포장용기 냉장고 공간 핫딜
